Sestavine za maso:
- 1l mleka
- 500g pirine bele moke
- 4 jajca
- 4 merice čokoladnih proteinov
Postopek:
– Jajca penasto zmešamo in jim dodamo preostale sestavine.
– 1 zajemalko slijemo na vročo ponev. predhodnje lahko na ponev dodamo malo kokosve maščobe.
– Palačinko spečemo iz obeh strani.
Sestavine za polnilo:
- arašidovo maslo s kakavom in lešniki
- sveže marelice
Postopek:
– Na palačinko namažemo namaz in posujemo z marelicami. Palačinko zavijemo.