BROWNIE PIŠKOTI
Sestavine:
- 130g bele moke
- 100g sladkorja v prahu
- 2 zravnani žlici kakava v prahu
- 1 vrečka pecilnega praška
- 2 jajci
- 60g masla
- 200g temne čokolade
Postopek:
– Jajci in sladkor v prahu dobro miksamo na najvišji hitrosti približno 5 minut.
– Maslo in temno čokolado skupaj nad vodno kopeljo dobro stopimo in počakamo, da je mlačne temperature.
– Moko, kakav in pecilni prašek dobro zmešamo.
– Jajčni mešanici počsi dodamo mlačno čokoladno mešanico in dobro premešamo. Dodamo še vse suhe sestavine in ponovno dobro premešamo.
– Maso za 20 minut postavimo v hladilnik.
– Po 20 minutah, oblikujemo kroglice (velike približno kot en oreh) in jih razporedimo po pekaču (med seboj naj imajo dovolj prostora). Piškote pečemo 11-13 minut na 180 °C.
– Ko so piškoti pečeni, počakamo da se ohladijo in jih okrasimo. Jaz sem za okras uporabila MakeSomeSweets Sprinkles in MakeSomeSweets Sweet Powder breščice.
Deli recept
Namig, kako lahko
okrasiš svoje dobrote.
ocaraj vsakogar
Podaj se v svet luksuznih receptov v katerih najdeš tudi ogromno trikov, da bodo tvoje sladice popolne.
