NUTELLINA TORTA BREZ PEKE

Meni so najbolj všeč recepti pri katerem ni vključena pečica. Če se tudi ti vidiš v tem stavku, potem ti bo recept sigurno všeč.

Sestavine za piškotno dno:

• 180g Oreo piškotov
• 100g stopljenega masla

Postopek:

– Oreo piškote zdrobimo in jim dodamo stopljeno maslo.

– Maso nazporedimo po MakeSomeSweets prilagodljivem obroču za peko, velikosti premera: 18cm. Pekač postavimo v hladilnik za 1 uro.

Sestavine za Nutellino kremo:

• 250g mascarpone sira
• 200ml smetane za stepanje
• 250g Nutelle
• 6 listov želatine

Postopek:

– Smetano za stepanje stepamo, a ne do konca, saj ji vmes primešamo mascarpone sir. Kasneje mešanici, ki je dobro zmešana, primešamo še Nutello.

– Želatino namočimo v hladi vodi za 5 minut. Vodlo oldijemo in želatino v mikrovalovni pečici za 10 sekund segrevamo.

– Stopljeno želatino vlijemo v že pripravljeno maso. Vse dobro premešamo in maso razporedimo nad piškotno dno.

– Tortico postavimo v hladilnik za čez noč.

Sestavine za čokoladni preliv:

• 200g čokolade
• 50ml smetane za kuhanje

Postopek:

– Naslednji dan, nad vodno kopeljo stopimo čokolado in stopljeni čokoladi primešamo smetano za kuhanje.

– Čokoladno mešanico razporedimo nad ohlajeno Nutellino kremoin torto postavimo nazaj v hladilnik za 1 uro. Po 1 uri torto poljubno okrasimo.